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A mostrar mensagens de janeiro, 2024

Couve salteada

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No outro dia comprei couve salteada no Continente e gostei imenso. Por esse motivo guardei a informação dos ingredientes que eles colocaram para depois fazer e o resultado foi este: Fica muito bom e é fácil de fazer: Ingredientes: - Couve coração; - Couve lombarda; - Bacon; - Cogumelos; - Sultanas; Começo por cortar as couves em juliana e depois dou uma fervura. A seguir coloco em azeite o bacon alourar e depois os cogumelos, as sultanas e por fim as couves. Temperos a gosto, no meu caso, foi só uma pitada de sal e coentros. Também já fiz com cebola e juntei alho francês. E assim fica mais barato do que estar contantemente a comprar já feito e a pensar nas quantidades  Já ganhei coragem para ir à balança e claro como esperando 75 kg, agora é tentar baixar.